No teeme siis puust ja punaseks:
Lulja kebab (tehtud hakklihast)

Kebab mida ostad kiirsöögikohas (välismaal enamasti samuti hakklihast, Eestis odavama hinna tõttu tehakse lihstalt lihast):

Ehk siis ka see suur vardas ringlev lihamass on välismaal pigem hakklihast ja see on just kallim toorainena kui tavalisest lihast topituna. Eestis eelistatakse kasutada tavalist liha, et oleks odavam. Siin just keegi enne kommenteeris, et lollid "kalevipojad" ajavad Soomes hakklihast varianti kalli hinna eest näost sisse ja maksavad ei tea mille eest. Tegelikult see nii pole, vastupidi see just ongi kallim tooraine.

Kunagi vist oli saue olerexi kõrval putkas ka selline kebab (hakklihast)? Mis sellest putkast üldse saanud on?


Lisaks teie eelnevale arutelule- hakklihamassist mingit "kebabi" teha on anyhow suurema sodi söömine, kuna hakklihasse annab igast suva plöga sisse keerata, et kaalu tekitaks ja inimene ei saa arugi, mida ta ostab ja sööb. Samas, lihast kebabi tehes on võimalused palju kasinamad, et mingit pa*ka veel juurde panna/sisse segada....

Mina eelistan ikka liha kebabi, mitte hakkliha...

Soomes on hakklihast kuna see on kultuuri küsimus. http://en.wikipedia.org/wiki/Kebakko
Kiirelt wikist vaadates oli ainuke hakklihast kebab
Eestis müüdav suure varda otsas liha käib döner kebabi alla.
Ma küll ei julgeks väita, et eestis tehakse lihatükkidest kebabi kuna see on odavam, siin on rohkem levinud türgi kultuur selles valdkonnas. Mitmeid kohti on tallinnas just türklaste poolt tehtud.


http://en.wikipedia.org/wiki/Kebab

See putka täitsa alles seal

saab sealt ikka suurepärast kebabiburgerit?

Mis aegadel sauel see putka avatud on?

Sai üle pika aja jälle Tartus Siriust külastatud ja kahekihiline võetud.Kõik oli sama hea kui vanasti ainult kastet oli tsipa vähevõitu.

Selgitad ehk võhikutele, miks peaks hakkliha olema puhtast lihast kallim?

Tõnu

ei ole need hakkliha rullid kuskilt otsast kallimad kui lihast kebab( toorainena ), mis jutt see üldse on

On keegi seda proovinud? Poes täitsa saadaval.

"Eesti" kebabe pole proovinud kuid Rootsist sai ikka taolisi kebabi vardaid ostetud ja ülihead olid

Ma ei tea kas need just Oskari omad olid, aga eelmine aasta sügisel sai korra proovitud ja olid täitsa head. Hiljem Prismast ja Selverist pole mina neid enam leidnud.

Hinnapoliitikat ei oska kommenteerida, aga sellist asja mulle üks selle ala tegija rääkis. Võimalik tõesti et see Balbino varras on lihtsalt suur ja selletõttu peeti kallimaks kui ise lihast tekitades. Seda vist väga üle paari päeva ei tohtinud käidelda ka, siis tuleb juba uus võtta (paar jahutamisprotsessi).

Ükspäev käisime lõunal bussijaama vastas Kodustes toitudes, vahelduse mõttes. Kunagi käisin seal mingi 4-5 aastat tagasi, siis jäi meelde, et normaalne koht. Igatahes hind ja kogus/kvaliteet on paras, 3.20 eest sai korraliku seasnitsli prae koos ahjukartulite ja hapukapsaga, väga hea oli minuarust. Kaua ootama ka ei pea.

Oskari toodet ei oska kommenteerida, aga eelmisel lehel just mainisin, sarnast toodet (see oli kÜll miskise punase etiketiga ja Ljulja kebab nime all.

Eile õhtul võtsin Kukekeses pasta carbonara, maksis 6€, maitses väga hea Samas, 0,33-ne alkovaba Buckleri eest on küll 3€ veits liiga palju küsitud.