Nõmme kebab on ikka üle prahi, just see sibul, hapqukoor ja liha.
Friikad on ka ühed parimad.

Täna võtsin Tankla'st ühe Ljulja kebabi. 3.40€

Kõhtu täitis kenasti. Oli ka maitsev. Kõik muu (salatid, friikad, kastmed) on alati head olnud.

Ega haapsalusse vahepeal midagi tekkinud pole, kus miskit head saaks?

Parandan oma ammuse vea ja näitan, mismoodi täna lihaveist sai prepareeritud (samas vabandan Tõnu ees, et burksidest ei kirjuta ):

Nõmme turult, Saarema LT poest lihaveise sisetükk. Kuna see oli 24 grammi suurem kui ühekilone, otsustasin kahe õhtu söögi teha.
Pildilt siis näha, et enam-vähem pooleks proovisin teha, üks tükkideks (ja homme teine osa ahju):



Maitsestamiseks otsustasin seekord proovida midagi erinevat ja vürtse mitte proovida. Seega läksid maitseks vaid küüslauk (kaks küünt), sibul (1 keskmise suurusega) ja värske till. Ja tükkidena üks paprika.



Kõik kokku mõneks ajaks marinaadi. Ja peale ühe laimi jagu mahla. Lihatükid olid marinaadis vast umbes 1,5 tundi, suur tükk jääb sinna rohkem kui 24 tunniks.



No ja loomulikult tuleb ju toitu reede õhtul tehes ka end mitte unustada. Inspiratsiooniks või nii.



Kõrvalroaks tegin värsket salatit (till, roheline sibul, redis ja hiinakapsas) ja õliga grillitud šampinjone (+ sool, pipar ja "chili explosion"). Kuna naine Prismast õigeid grill-aluseid ei leidnud, siis pidin kasutama mingeid fooliumist küpsetusvorme. Tippkiirust need oluliselt ei mõjutanud. Lõpptulemus



Kogu "kampott" nägi taldrikul välja nii:

sa pead Bomchilt garneerimistunde võtma

Ma pole kunagi väga kõva garneerija olnud. Nälg tuleb tavaliselt enne peale, kui sellele mõelda jõuan.

Härral, taaskord, hetkeks kõht täis ja rahulolev ilme ees.

Seekord sai valituks McRib. Suur eine maksis 4.40€. Samas, oleks ma iga kell nõus, edaspidi, ostma seda ka Roadhouse Classic'u hinnaga (mis oli 5.70).
ÜLIM!!! Kuigi ta on suhteliselt väike, on ka see pisku maitsemeeltele midagi hella ja head.
Alguses karpi avades, vaatasin, et seda kastet on lägastatud mõnuga ka karpi ja burgerit välja võttes, on alumine sai, kuidagi liiga pehma (ühe käega ebamugav hoida), siis peale esimest ampsu, vajusin istmesse ja ohkasin kergendatult. Mõnussssss.... Hiljem oli ka see "kastmeläga" karbipõhjas, asja ette, kuna friikatega oli seda sealt mõnus kraapida, ning pärast oleks võinud selle karbi, vabalt uue pähe, tagasi anda... See kaste oli jumalik ja samuti oli hää ka ribiliha.






Siinkohal olekski küsimus, targematele. Kuskohast oleks võimalik saada samasugust ribiliha poolfabrikaadina, et kodus pannile või ahju ja lasta hea maitsta. Samuti huvitaks see grillkaste, mis seal vahel oli. Knorr pakub igasuguseid kastmepulbereid, aga kas ka sellist? Või keegi teine tootja?
Kui keegi teab, siis ehk avaldate saladuse, kuskohast McDonalds oma tooraine saab? Just see ribiliha? Kas lihtinimene ka saaks seda?

Kahju on inimese unistusi purustada, aga jah

Kui ma nüüd nutma peaksin, siis sa eksid. Küsimus ikkagi kust sellist liha ja kastet saada.

Kõik ei saagi taimetoitlased ja sojasööjad olla. Mõni peab ikka saasta ka näeost läbi ajama, et kapitalistlik ühiskond ots otsaga kokku tuleks



jäid. Aitähh muretsemast.

Tegelikult neid purgisuppe müüakse väga sageli ka soodushindadega. 1-1.40 erinevad supid. Mõtlen siis ikka Salvesti ja Felixi omasid. Need poeketi enda omad on küll odavamad, kuid neis pole liha ka ja vist on säilitusained samuti sees. Salvesti ja Felixi omades minu teada pole. Ühest purgisupist, mõnest võileivast ja mõnest klaasist piimast toitub edukalt ja soodsalt ära. Mitte, et see eesmärk peaks olema, aga lihtsalt vihje, et purgisupp polegi kõige kallim. Eelmine kuu ostsin vist Selverist hapuoblika suppi suitsulihaga. Päris hapu oli ja alguses ei tahtnud süüagi, aga siis hakkas maitsema:) Palju süüa ei jõua, aga just selline üks taldrik

Täna sai proovitud purgi suppi felixi mingi värskekapsa bors oli pool purki toda pool pool pätsi leivast pool liiter kakaot peale ja ei viitsinud tükk aega ennast istmest püsti tõusta

siiamaani kõht täis jahm

Tartu lähedal Naos sai ükspäev käidud. Lemmik saslõkk seal.

Ei ole tervislik postitada seda pilti antud kellaajal

Mis nime su lemmik menüüs kannab ka?