Tuletan meelde, et pool siinsest rahvast sööb tõenäoliselt endiselt hinnatõttu puhast kanalihamassi pihve siis see Rakvere hakkliha on jumala okei - ma lihtsalt ei viitsi makaronide kõrvale hakkliha ostmiseks kuhugi lihapoodi minna eraldi järele. Kuigi jah lihapoe hakklihh on da sh*t

Kõik on suhteline, ma ka ostsin turult mingi aeg, aga siis seal hakati hinna hoidmiseks solkima seda värki. Alguses kui asi nagu näpuvahel imelikuks läks, olin hämmingus, peale seda kui üks kord kanapugu kaste sulamas nägin siis oli pilt selge ja rohkem ei ole soovinud. Praegu pole nagu Maksi/mooritsa, Rakvere 50/50% hakklihadele midagi ette heita.

Krdi lamp? Kainem peab olema, siis ei aja rumalusi suust välja.
Üldiselt leiab head kraami ja halba kraami igalt tootjalt. Hakkliha solkida ei kannata teist liiki toorainega, aga üldiselt jah, puhtaimad on MM ja RLK, st. väherasvasem ja kvaliteetsem tooraine.

Mis siin imestada. Hakkliha on selline asi, kuhu pannakse igasuguseid jääke. Võtke youtube lahti ja avastate veel kuidas asju tehakse.
Näiteks kalapulgad, see on eriline saast. Vaadake see video ära, seal näidatakse, mida pannakse selle massi sisse, millest saab tulevikus kalapulki teha.

Soovite õiget hakkliha, selleks on olemas hakklihamasin ja lihalett.

Rakvere toodang on mõttetu kräpp. Punkt. Praegu hooajale kohaselt on grillimine teemaks. Kui ei ole võimalust ise liha tuua, siis poest valides on enamvähem ainuke lollikindel lahendus Armeenia šašlõkk või Coopi liha punases marinaadis. Muus osas valin poest manti alati hinna ja pakendi järgi. Mida kallim ja mõttetuma välimusega pakend, seda suurem tõenäosus, et vähemalt tooraine on selline, et normaalne tulemus on teoreetiliselt võimalik. Suured tootjad genereerivad üldiselt meinstriim kräppi, mida kõlbab ehk kuskil põllu peal Wannabee-Tiskres hõbedase Aurise kõrval gaasigrillil jõhvikamaitselise Sakuonaisi kõrvale soojendada, sest ühtegi tugevamat nööri kannatavat oksa sellistes asumites nagunii ei leidu.

Ei ole see asi nii hull.

Saaremaa Lihatööstuse tooted ka tavaliselt praadimisel kusehaisu ei aja

Minge käige solarises matsimoka lihapoes korra ja ei taha enam kunagi kuskile turule ega tavapoodi minna. Sealsed grillvorstid juustuga on nagu ooooo emmmm geee.

Butiik on ju solarises ainult

GAF




Varem kannatas seal kinos käia, nüüd tehti alternatiiv Mustamäele ja no sinna lihtsalt ei satu enam üldse ...

krt ma lugesin mingi et ühe teise moka lihapoes...

Olen isiklikul seisukohal, et üks normaalne heteromees ei peaks Solarises käima.

Kalavideo: https://youtu.be/Mxo6qmmwe-I
Kalapulkadest ja selle massi koostisest on juttu alates 47 minutist aga tasub algusest.

Dafuq??